Fotoğraf: açık kaynaklardan C vitamini kollajen sentezinde önemli bir rol oynar
Ciltteki C vitamini seviyesi doğrudan kandaki konsantrasyonuna bağlıdır ve bu vitamin açısından zengin gıdaların düzenli tüketimi cildin durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir. Bu, RBC-Ukrayna tarafından profesör ve beslenme uzmanı Oleg Shvets’in Facebook’taki bir gönderisine atıfta bulunularak bildirildi.
Bilim adamları C vitamini hakkında neler keşfettiler?
Bilim insanları bu sonuçlara 28 Ekim 2025’te Journal of Investigative Dermatology’de yayınlanan yeni bir çalışmada ulaştı.
C vitamini, cildin esnekliğinden, gücünden ve yenilenme yeteneğinden sorumlu bir protein olan kolajen sentezinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle kozmetiklere sıklıkla eklenir. Ancak bu vitamin suda çözünebildiğinden cildin dış bariyerine iyi nüfuz edemediğinden krem ve serumların etkinliği sınırlıdır.
Ancak araştırmacılar cildin C vitaminini kan dolaşımından çok iyi emdiğini buldu.
Bilim adamları, çalışmaları sırasında elektif ameliyat geçiren insanlardan alınan sağlıklı cilt örneklerini analiz ettiler ve kan plazmasındaki ve cildin tüm katmanlarındaki C vitamini seviyeleri arasında güçlü bir ilişki buldular.
Deneyin ikinci bölümünde, Yeni Zelanda ve Almanya’dan 24 yetişkin katılımcı, sekiz hafta boyunca günde iki kivi tüketti; bu, günde yaklaşık 250 mg C vitamini anlamına geliyor.
Bundan önce ve sonra bilim adamları ciltlerinin durumunu ayrıntılı olarak incelediler: epidermal kalınlık, elastikiyet, hücre yenilenme hızı, ultraviyole koruması ve genel doku yenilenmesi.
Sonuçlar açıklayıcıydı. Düzenli C vitamini ürünleri tüketimi sonrasında tüm katılımcıların cilt katmanlarının kalınlığında bir artış yaşandı. Bu, aktif kollajen üretimini ve epidermal hücrelerin hızlandırılmış yenilenmesini gösterir.
Bilim insanları özellikle kandaki ve derideki C vitamini düzeyleri arasındaki bağlantının, inceledikleri diğer organlardan daha güçlü olması karşısında şaşırdılar.
Çalışmanın yazarları şunu belirtiyor: cilt sağlığı büyük ölçüde “içeriden” oluşur. Vücut C vitaminini depolayamadığı için günlük olarak besinlerden alınması gerekir.
Araştırmacılar, kivi, turunçgiller, meyveler veya dolmalık biber gibi yiyeceklerin günde yaklaşık 250 mg tüketilmesiyle bu vitaminin kandaki optimal seviyelerinin kolayca korunabileceğini tahmin ediyor.
Bu nedenle, C vitamini açısından zengin sıradan ürünler, cildin güzelliği ve gençliği açısından pahalı aktif maddeler içeren kozmetiklerden daha az önemli olamaz.
Yorumlar:
