Fotoğraf: açık kaynaklardan Rengi, tadı ve besin maddelerini korumanın, zamandan ve emekten tasarruf etmenin basit bir yolu
Pancar geleneksel olarak ocakta haşlanır ancak aslında mikrodalgada 15 dakikada pişirilebilir. Rengi, tadı ve besin maddelerini korumanın, zamandan ve emekten tasarruf etmenin kolay bir yolu. Bu, RBC-Ukrayna tarafından Ukraynalı şef Alexander Ogorodnik’in Instagram sayfasına atıfta bulunularak bildirildi.
Pancar hızlı bir şekilde nasıl kaynatılır
Öncelikle pancarları yıkayın. Büyükse ikiye bölün. Daha sonra bir tabağa koyun, biraz su dökün ve üzerini streç filmle örtün.
Bundan sonra, bir bıçak kullanarak birkaç delik açın ve 15 dakika boyunca mikrodalgaya koyun.
Sonuç olarak bıçak kolayca geçerse pancar hazır demektir. Çok sertse 2-3 dakika pişirmeye devam edin.
Pancarlar yumuşak, sulu olacak ve salataya eklenebilir.
Fırın yöntemi
Pancarları fırında hızlı bir şekilde kaynatmak için folyoda veya kızartma torbasında pişirme yöntemini kullanabilirsiniz.
Pancarları soymadan iyice yıkayın. Uçlarını kesin ve her pancarı folyoya sarın veya bir kızartma torbasına koyun. Bitkisel yağ ve tuzla biraz yağlayabilirsiniz.
Pancarları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 200 derecede 40-60 dakika pişirin.
Yorumlar:
